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    氣調冷庫貯藏水果的注意要點

    文章來源:臨沂中德新型建材有限公司 發布時間:2019-01-08

    冷庫地坪維修材料了解到氣調冷庫貯藏能夠延伸獼猴桃的貯藏期,在0℃和2-4%氧、2-5%二氧化碳條件下,獼猴桃可貯藏6-8個月,果實依然能堅持其硬度,成熟后質量超卓。

    但是氣調冷庫貯藏也應該脫除去環境中的乙烯。假定用塑料薄膜做簡易氣調冷庫貯藏,可在袋內加一些浸有豐滿高錳酸鉀的碎磚塊,吸收乙烯氣體,貯藏效果更好。氣調貯藏時,要注意環境中的二氧化碳濃度不能超過10%,否則會構成果實的二氧化碳危害。貯藏后,假定需求加速果實的后熟,可將果實放到18-21℃的環境中,或用乙烯催熟。獼猴桃一般運用木箱或紙箱包裝,果真實箱內只能作單層擺放,箱內需襯有帶孔聚乙烯薄膜,以便堅持高溫濕和累積二氧化碳,有利于果實的長期貯藏。

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